Fare il cuoco, il cameriere o il receptionist sono solo alcune delle tante possibilità, l'importante è specializzarsi per farlo al meglio iscrivendoti alla Scuola Alberghiero!
Grazie a ScuolaSi potrai diventare anche tu una star nei servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera per fare la differenza non solo nelle cucine e nelle sale dei ristoranti, ma anche negli alberghi e nelle strutture ricettive del nostro Bel Paese e puntare prioritariamente sulla valorizzazione del turismo e dell'enogastronomia.
Gli sbocchi professionali Alberghiero sono davvero tanti: oltre a lavorare ai fornelli, potrai scegliere i servizi di sala e di vendita, puntare a servire ai tavoli, scegliere l'accoglienza turistica per lavorare negli alberghi o in altre strutture ricettive.
Inoltre imparerai 2 lingue straniere e svolgere degli stage (presso ristoranti, pasticcerie, alberghi, agenzie di viaggio ecc.) per entrare da subito nel mondo del lavoro.
Avrai perciò veramente diverse possibilità: chef, cuoco, pasticcere, maitre, sommelier, cameriere, barman, responsabile di sala, gestore di locali e di mense scolastiche o aziendali. Ma in realtà con un diploma di istituto alberghiero ScuolaSi potrai anche fornire consulenza ai ristoranti, agli alberghi e alle industrie alimentari o diventare food and beverage manager oppure nel turismo fare il receptionist, il portiere, l'addetto all'accoglienza nei ristoranti, negli alberghi, nelle fiere o nei congressi, il tour operator, la guida turistica, l'animatore, l'interprete turistico, il gestore di agenzia di viaggi, il consulente e il formatore. In alternativa puoi anche scegliere di lavorare presso un ente di promozione turistica, pubblico o privato.
Quindi se anche tu sei interessato a conseguire agevolmente e in poco tempo il diploma di Istituto Alberghiero con ScuolaSi iscriviti subito al nostro corso e richiedi ora maggiori informazioni!
Dove: Il diploma di Alberghiero può essere conseguito a Salerno, Napoli ed Avellino
Documenti da presentare:
1) documento identità (alunno e contraente)
2) codice fiscale (alunno e contraente)
3) copia diploma scuole media oppure nulla osta scuola che si sta frequentando.
N.B. se non hai mai conseguito il diploma delle scuole medie, bisogna aver compiuto 23 anni ed in tal caso non occorre presentare il diploma.
I corsi di recupero anni scolastici sono possibili anche se in passato avevi conseguito altri tipi di indirizzo di studio. Facendo le dovute integrazioni puoi conservarli, cambiare tipo di scuola e raggiungere il diploma che desideri conseguire!
Materie indirizzo di studi Istituto Alberghiero:
Scienze integrate (Fisica)
Scienze integrate (Chimica)
Scienza degli alimenti
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore sala e)
Laboratorio di servizi di accoglienza turistica
Seconda lingua straniera
ARTICOLAZIONE: "ENOGASTRONOMIA":
Scienza e cultura dell'alimentazione
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore sala e vendita
ARTICOLAZIONE: "SERVIZI DI SALA E DI VENDITA":
Scienza e cultura dell'alimentazione
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore sala e vendita
ARTICOLAZIONE: "ACCOGLIENZA TURISTICA":
Scienza e cultura dell'alimentazione
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
Tecniche di comunicazione
Laboratorio di servizi di accoglienza turistica
Qualora si desidera iscriversi per il recupero degli anni scolastici (es. Terzo, quarto, quinto) per sostenere l'esame da privatista si devono rispettare determinate regole e requisiti quali: aver compiuto il diciannovesimo anno nello stesso anno in cui verrà sostenuto l'esame di stato, risiedere nello stesso comune di appartenenza della scuola o in un comune della stessa provincia. A tale regola fanno eccezione alcuni indirizzi scolastici come l'Areonautico che essendo un indirizzo considerato 'raro' ammette anche gli alunni di Fuori Regione.
La legge dice che si possono recuperare gli anni persi e nello stesso ciclo di studi, se ad es. hai perso anni alle medie inferiori non potrai recuperarli alle scuole superiori (stesso ciclo di studi), se invece perdi due anni alle superiori allora potrai recuperare tutti e due gli anni persi. Se hai raggiunto il diciottesimo anno di età (in questo caso ti trovi fuori dal ciclo di studi) potrai nella migliore ipotesi (se sei idoneo) diplomarti in un anno, facendo l'esame di idoneità al quinto anno ed il successivo esame di Stato.
Per gli alunni particolarmente meritevoli che hanno la media alta di voti in tutte le materie, esiste la possibilità di fare l'esame di Stato per merito che permette di recuperare anche anni mai persi, anticipandosi addirittura rispetto all'anno scolastico che avrebbero dovuto frequentare.
Modalità di frequenza per chi ha iniziato la scuola superiore e poi ha dovuto sospendere:
A chi ha già iniziato il percorso scolastico delle superiori, conviene fare l'esame di idoneità al quinto anno che normalmente viene svolto nel mese di Agosto, frequentare il quinto anno e poi fare l'esame di Stato. Questo significa che se l'alunno in passato è Stato promosso al secondo anno ad es., si proporrà per sostenere l'idoneità al quarto anno e in un anno dall'iscrizione sosterrà l'esame di Stato.
Modalità di frequenza per gli alunni che vogliono iscriversi agli anni scolastici che vanno dal primo al quarto superiore:
A) Frequenza obbligatoria in aula identicamente a quanto previsto per le Scuole Pubbliche, con massimo 50 assenze.
B) Privatista: L'alunno si preparerà a casa propria e verrà a sostenere solo l'idoneità presso la scuola. Anche un italiano residente all'estero può presentarsi come privatista per l'idoneità.
Scadenze:
- 30 novembre: termine di presentazione della domanda da parte dei candidati esterni ai Direttori Generali della Regione di residenza. I candidati esterni indicano nell'istanza di partecipazione, in ordine preferenziale, almeno tre scuole in cui intendono sostenere l'esame.
- 31 gennaio: termine ultimo di presentazione di eventuali domande tardive, limitatamente a casi di gravi e documentati motivi.
- 20 marzo: termine di presentazione della domanda da parte degli alunni che cessino la frequenza delle lezioni dopo il 31 gennaio e prima del 15 marzo dell'anno scolastico in corso e intendano partecipare agli esami di Stato in qualita' di candidati esterni.
Per chi decide di non prepararsi da solo come privatista e venire presso la scuola solo per effettuare l'idoneità all'anno scolastico successivo a quello che si è conseguito per ultimo, la frequenza è possibile solo di persona e per legge non è ammessa la frequenza online.
Abbreviazione per merito:
Gli studenti iscritti alle penultime classi, che nello scrutinio finale per la promozione all'ultima classe hanno riportato non meno di otto decimi in ciascuna disciplina o gruppo di discipline e non meno di otto decimi nel comportamento, che hanno seguito un regolare corso di studi di istruzione secondaria di secondo grado e che hanno riportato una votazione non inferiore a sette decimi in ciascuna disciplina o gruppo di discipline e non inferiore a otto decimi nel comportamento negli scrutini finali dei due anni antecedenti il penultimo, senza essere incorsi in ripetenze nei due anni predetti, hanno diritto all'abbreviazione del percorso scolastico.
Le votazioni suddette non si riferiscono all'insegnamento della religione cattolica. La valutazione del comportamento si riferisce alla classe penultima e alle due classi antecedenti.
Modalità di svolgimento Esame di Stato:
L'Esame di Stato verte su tre (o quattro, ove previste) prove scritte e un colloquio orale.
Attribuzione del punteggio finale:
Il punteggio finale dell'Esame di Stato è espresso in centesimi (da 60/100 a 100/100) ed e' assegnato sulla base dei seguenti criteri:
- Crediti/curricolo: 25 punti
- Prove scritte: 45 punti
- Colloquio: 30 punti
Sono inoltre a disposizione della Commissione
- 5 punti (per studenti con credito 15 punti e prove d'esame 70 punti)
- Lode (a discrezione della Commissione) da attribuire ai candidati eccellenti, vale a dire coloro che, partendo già con 25 punti di credito/curricolo, hanno conseguito il punteggio massimo in ogni prova scritta e orale, raggiungendo così il punteggio di 100/100 a prescindere dai 5 punti in aggiunta.
Esame di Stato:
L'Esame di Stato si compone di 3 prove scritte:
Prima prova: analisi di un testo letterario, produzione di un breve saggio o di un articolo di taglio giornalistico.
Seconda prova: riguarda una materia che caratterizza il corso di studi.
Terza prova: verte su non piu' di 5 discipline; puo' consistere in una trattazione sintetica di non piu' di 5 argomenti, in risposte a questionari, in soluzione di problemi scientifici o nell'elaborazione di un progetto.
Corsi attinenti:
Preparazione ai test di medicina e professioni sanitarie
ripetizioni
informatica base
excel
lingue
office
contabilità
paghe e contributi
Sab (ex Rec)
Aperte le iscrizioni alla Scuola Paritaria alberghiero Ciorlano